Mașina de curățare și curățare a ghimbirului și usturoiului este un echipament automatizat special utilizat pentru decojirea și curățarea rizomilor, cum ar fi ghimbirul și usturoiul.
În comparație cu procesarea manuală tradițională, are avantaje semnificative și este utilizat pe scară largă în instalațiile de prelucrare a alimentelor, în industria cateringului și în centrele de preprocesare a produselor agricole. Următoarele sunt avantajele sale de bază:
Eficiență ridicată și economie de timp, îmbunătățind considerabil eficiența producției
Capacitate de procesare de mare viteză: o dimensiune medieMașină de curățare și curățare a ghimbirului și usturoiuluiPoate procesa 200-500 kg de materii prime pe oră, ceea ce este de peste 10 ori mai eficient decât forța de muncă manuală și este potrivit în special pentru nevoile de procesare a lotului.
Funcționare continuă: Echipamentul poate rula 24 de ore pe zi pentru a evita scăderea eficienței cauzate de oboseala manuală și este potrivit pentru producția din fabrică.
Timp de pretratare redus: Peelingul manual tradițional necesită înmuiere, spălare și alte procese, în timp ce mașina o poate completa într -o singură dată, scurtarea ciclului de procesare.
Curățați decojirea și pierderea redusă
Rata ridicată de decojire: Folosind metode fizice, cum ar fi fricțiunea, fluxul de aer sau impactul fluxului de apă, rata de decojire poate atinge 90%-98}%și există foarte puțin mătreață reziduală.
Rata scăzută de deteriorare: Echipamentul coaja usturoiul și ghimbirul cu un role de perie flexibil sau un flux de apă controlabil pentru a evita deteriorarea suprafeței cauzată de răzuirea manuală și menține intactul intactului intact.
Adaptați-vă la diferite forme: parametrii pot fi ajustați pentru a se adapta la diferite dimensiuni și forme de ghimbir și usturoi, cum ar fi usturoiul cu un singur cap, usturoiul cu mai multe cuști sau ghimbirul curbat.
Curat și igienic, în conformitate cu standardele de siguranță alimentară
Curățarea integrată: După decojire, acesta intră direct în legătura de curățare a pulverizării sau a bulelor pentru a îndepărta noroiul, microorganismele și reziduurile de pesticide.
Material de calitate alimentară: Partea de contact este fabricată în cea mai mare parte din oțel inoxidabil sau din plastic rezistent la uzură pentru a evita poluarea și pentru a îndeplini cerințele de certificare HACCP și GMP.
Reduceți contactul manual: Procesul automat reduce riscul de eroare umană și asigură sănătatea și siguranța, în special adecvată pentru procesarea la nivel de export.
Economisiți apă și energie, reduceți costurile de producție
Sistemul de apă circulant: Unele modele sunt echipate cu dispozitive de filtrare și recuperare a apei pentru a reduce deșeurile de apă și pentru a economisi mai mult de 50% apă în comparație cu curățarea manuală.
Proiectare consumului redus de energie: puterea motorului este de obicei 1. 5-5 kW, iar consumul de energie este mult mai mic decât costul cuprinzător al operațiunilor tradiționale manuale centralizate.
Deșeuri de materiale reduse: Peelingul precis poate păstra mai multe piese comestibile, iar rata pierderii este redusă de la 15%-20%de mână la mai puțin de 5%.
Funcționare ușoară, economisirea costurilor forței de muncă
Control automat: descărcarea automată, timpul, intensitatea și alți parametri pot fi setate; Nu este necesară o pregătire complexă.
O singură persoană de gestionare multi-mașini: un lucrător poate supraveghea mai multe dispozitive în același timp, reducând dependența de forță de muncă și rezolvând problema dificultății în recrutarea lucrătorilor.
Întreținere convenabilă: Proiectarea modulară este ușor de dezasamblat și curat, cu o rată de eșec scăzută și un cost de întreținere zilnic scăzut.
Scalabilitate multifuncțională
Compatibil cu o varietate de ingrediente: prin înlocuirea accesoriilor sau reglarea parametrilor, legumele rădăcinoase, cum ar fi morcovii, cartofii și taro -ul pot fi procesate.
Opțiuni personalizate: Unele modele acceptă funcții suplimentare, cum ar fi felierea, sortarea sau uscarea, pentru a răspunde nevoilor de procesare diverse.
